Órganos del sentido del olfato

El olfato está ubicado en las fosas nasales y permite el reconocimiento de los olores del ambiente mediante la ayuda de las células receptoras , localizadas en la parte superior de la cavidad nasal.

La nariz es una prominencia de forma triangular ubicada en el rostro humano y está conformada por dos cavidades llamadas fosas nasales, divididas por un tabique nasal.

El aire entra a través de las fosas nasales que se mantienen húmedas para percibir mejor los olores, que son captados por los receptores y luego transportados por los nervios olfatorios , hacia el bulbo olfatorio  quien los codifica para dirigir la información al cerebro.


El sentido del olfato posee varios órganos, de los cuales el mas importante es la pituitaria, la cual se divide en dos tipos:

  • Pituitaria roja o respiratoria. Su tono rojizo se debe a la gran cantidad de vasos sanguíneos que la conforman; su función es calentar el aire que se respira para que llegue a los pulmones con una temperatura adecuada, evitando así que se resequen.
  • Pituitaria amarilla u olfatoria. Esta cubierta por una serie de terminaciones nerviosas, de ahí su color amarillo. Desempeña la función de convertir el estimulo en señales que se dirigen al cerebro para producir una sensación olfativa.
TAREA: RESPONDER PAG. 136 DEL LIBRO.

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