Dieta balanceada

La fuente  de energía que el cuerpo necesita son los alimentos. Por esa razón, tener una dieta balanceada implicar  obtener cantidades adecuadas de alimento que suministren la energía necesaria para el mantenimiento  optimo de las células , tejidos y órganos del cuerpo, así como para apoyar el crecimiento.

Después de ingerir los alimentos, es sistema digestivo se encarga de transformarlos a fin de obtener lo que el cuerpo necesita. Los nutrientes se absorben en las vellosidades intestinales y pasan a la sangre, que se encarga de llevarlos  a todos los tejidos.

Hay tres grupos de alimentos:
ver el siguiente video y anotar el nombre de cada grupo y para que sirven. (TAREA)

Al faltar los nutrientes adecuados, la persona cae en desnutrición; pero si hay exceso de nutrientes se produce la malnutrición y  entonces aparecen las enfermedades como la diabetes y la hipertension. Para mantener una dieta balanceada es importante :
  • comer frutas y verduras
  • consumir proteínas , carnes, huevos, mariscos, semillas, legumbres y lácteos que aportan calcio.
  • Comer alimentos ricos en carbohidratos, como el pan,  avena, papas, cereales, frijoles.
  • Consumir pocas grasas, sal y azúcar.



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